225收山货咯(2 / 3)
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周先贵和林国梁几人在堂屋摆龙门阵,当从林国梁口中得知外面已经分田到户时,说道:“这么快啊!我上次去公社还没听到消息。”
林国梁说:“就元旦节后的事。”
“等你妹妹忙完了,我来找她问问详细情况。”周先贵看着外面忙碌的林兰说道。
院坝里李向阳拿着吴淑芳借来的杆秤,忙着称南瓜。
许红桔和吴淑芳教林兰辨认干菌子的品种,和什么样的干菌子是好菌子。
吴淑芳告诉林兰,挑选干菌子比挑选鲜菌子要麻烦一些,不认识的不知道哪种是嫩菌子晒的,哪种是熟过头的。
她拿起周先贵家带来的干菌子,说周先贵家的干菌子好,告诉她好的干菌子菌盖厚实、齐整,盖面平滑,
大小均匀;菌褶整齐细密,边缘内卷、肥厚;菌子柄短而粗壮,捏在手里像干柴棍硬梆梆的。晒得好的干菌子没有霉变、碎屑及枯焦。
干菌子菌盖厚的好,厚的香味更浓;菌盖边向内卷的是嫩菌子晒的,如果是直的,就是老菌子晒的。
干菌子黄褐或黑褐,颜色鲜亮的好……
林兰没想到干菌子也有这么多门道,认真的记下。
吴淑芳教她认完干菌子又教她看干花椒。山里的干花椒香味浓郁,林兰闻了一会儿,觉得舌头都有点发麻。
周先贵家的还没称完,又来了几户人家,其中有两户就是和周大山家比较近的那两家。
林国梁和周石头也跑出来帮忙挑选老南瓜,干菌子。
周先贵还回家把他家的杆秤拿来帮着称重。
林兰发现多数社员拿来的老南瓜都是经过挑选了的,林兰切了那么多南瓜,瓜皮的颜色越深、条纹也深的老南瓜,成熟的比较好的。
来卖干货的社员见过了称,林兰立马就拿到钱,悬着的心才放了下来。
经过他们的宣传,大伙儿都提着家里的干货来了,周大山家的院坝和赶集一样热闹。