第42章遍地黄金（1 / 3）

姜安诚在四周找能包杨梅的叶子，拐弯发现了一棵只有他大腿粗的芭蕉。

芭蕉浑身都是宝。

成熟的芭蕉果实比起香蕉又短又胖，剥开之后，像个圆圆的软娃娃，一口狠心咬下去，里面还有籽。

当地人比起芭蕉果实，更钟情于芭蕉树芯和芭蕉花。

这是一种非常具有风味的食物。

想要获取一根芭蕉树芯需要将整棵芭蕉树砍倒，层层外皮剥掉，才能获取一小段爽脆多汁的芭蕉树芯。

然后再用手剥开，留下里面最嫩的部分，直接在火上炙烤，就能最大程度的保留芭蕉树芯的鲜甜。

熟透之后，脆嫩还带着淡淡的清香，味道很受欢迎。

孩子们闲来无事去山里砍回来，搭配现舂的番茄喃咪，滋味鲜辣回甘，清新酸爽，大人都要跟着多吃几碗饭。

芭蕉花倒挂在树上，长得就像一朵很大还没有开的荷花苞，摘掉紫色的苞片，才会露出乳白色只有小拇指大小的花朵。

加点儿盐在水里使劲搓洗，去除苦涩味儿，和肉一起炒，清香又脆嫩。

看起来听起来都很奇怪，但是还是有很多人愿意尝试，在222年，还成为了乡村旅游业的一道重点特色菜。

就连芭蕉叶也有不甘落后的妙用，硕大的叶片，不仅可以遮阴挡阳，每到端午节，村里人还会砍些回去，用芭蕉叶做糍粑。

芭蕉叶蒸出来的糍粑，有一股淡淡的清香甜味儿，从乡里头出去的孩子们，即便是长大出去读书工作，也忘不了蕉叶粑的味道。

云城少数民族多，有些民族同胞还会用芭蕉叶做包烧。

把芭蕉叶放到火上先燎一下，增强一下韧性，万物就可以装进去包烧了。

上辈子，儿子推他和孙妙兰去民族村玩耍，就带他们品尝过包烧鲤鱼的味道，味道很香，他记了一辈子。

姜安诚看了一下这棵芭蕉树上的芭蕉花，还挺小的，要过段时间才有享用的价值。

叶片倒是长得不错，迎着阳光，就像是坐在虎头奔老太太身上的高品质翡翠，又透又亮。

姜安诚挥动镰刀，砍了一张大芭蕉叶，剃掉中间的茎秆，折成方兜，正好拿来装杨梅。