第七十一章 宝石糖配方(2 / 4)
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片刻后,厨房内传来米莎的声音。
“好呀。”
“那就这么愉快地决定了!”
罗伊拍了拍大腿。
他实在是太嫌弃这里所谓的美食了!
平常在家吃还好,但一有什么应酬在外面吃的时候,罗伊基本上都没有吃饱过。
倒也不全是食材的问题,凭良心说,这些高端餐厅的食材并不差。但因为做法的原因,做出来的食物实在是不符合罗伊的口味。
这里食物烹饪手法,粗略可以分为两种。
一种是穷人吃法:把一些便宜食材放进锅里一通乱炖,最终都成为了糊糊状。
另一种是富人吃法:各种珍贵的香料、蔗糖、盐等不要钱的往食物上撒。
在罗伊看来,这两种做法都不好吃,还不如他煮碗清汤面呢。当然,清汤面这涉及到了食材的问题,琼碧城没有这么优质的面粉,暂且不说。
就说烹饪手法问题,罗伊觉得这里面有很大改进空间。
拿凯斯帝国来说,那些美食也不算多好吃,但起码不难吃。
而这里的美食,在罗伊口中,就是难吃的。
或许是因为斯多卡托联合王国盛产香料的原因,穷人虽然依旧消费不起香料,但有钱人可以毫无顾忌的吃。
于是,大家为了展现出自己的富裕,就开始在美食上堆料。用料越足,表示越有钱。
导致不管罗伊吃什么,都吃不到食物的原味,吃的满嘴都是香料味。
夸张点比喻的话,就类似于吃卤菜时,突然咬碎了一个八角的那种感觉。
而凯斯帝国香料匮乏,只能通过海外进口。在某些时候,香料的价格堪比黄金。哪怕是富人也不敢大肆吃香料,这反倒能吃出食物的原味。
香料是好东西,但过犹不及。
当然,香料过多只是难吃的原因之一,除此之外还有其他问题,比如烹饪手法单一,厨具单一等等。