第二十二章 羊排（1 / 2）

阿尔乔姆说完话，就开始清洗送来的百里香，准备放进今晚的野山羊肉汤里面。

而这时，杰奇洛看到了伙房的桌上，有一篮子蘑菇，白白的，圆圆的双孢蘑菇。于是开口问了一下：“阿尔乔姆先生，这一篮子蘑菇是哪里来的？”

阿尔乔姆抬头看了一眼之后说：“哦，这是从马粪堆里面捡来的。”

马粪堆上长出来的！好东西啊，那就是说可以试试人工种植蘑菇了。

“那阿尔乔姆先生方便带我去看看这个马粪堆吗？”

阿尔乔姆听到这话，则是一脸疑惑，“这有什么好看的？臭烘烘的。”擦了擦手，之后继续说：“你如果不嫌弃臭和脏的话，我准备好主人的羊排，就可以带你去看看。”

听到这个，杰奇洛的好奇心就上来了，自己还没有看过中世纪的厨师怎么做菜呢。就说：“我能站在旁边，看你怎么做菜吗？”

“可以啊，看就看吧。”

只见阿尔乔姆拿出半扇山羊排，用剁肉斧豪横的从羊排上剁了5块下来，然后就开始加热平底煎锅，准备煎羊排了。

看到这里杰奇洛忍不住了，这不是暴遣天物吗？一点都不做腌制调味？不行，自己要制止这种行为。

“阿尔乔姆先生，你不预先腌制一下吗？就直接这么煎羊排没什么味道，季莫费法师会喜欢吗？”

“煎制的时候会撒点黑胡椒和盐的。怎么你对烹调很有心得吗？”

杰奇洛这时候一挺胸说：“我可是看莫莉婶婶做菜学习了很多的，她的独家配方和烹饪方式，我都学会了。你如果放心的话，让我给你展示一下。”

阿尔乔姆听到这话，有点好笑也有点好奇，一个小孩子会什么烹饪手法，摇了摇头，说：“行吧，反正多了几块羊排，做坏了就丢锅里煮成羊肉汤。”

杰奇洛站到了料理台前，因为自己太过矮，所以要阿尔乔姆找了个木箱子给他垫高。

杰奇洛先把盐、小茴香籽、干辣椒还有黑胡椒捣碎混合。然后再问阿尔乔姆要来了几粒大蒜和一块生姜，碾碎后加入刚刚的干料粉。最后加入几勺榛子油，充分混合均匀。

再把这次做出来的调料涂抹在羊排上，之后静置15分钟。

阿尔乔姆看到这一系列操作，连连点头，看来这个小孩没有瞎说，他的那位莫莉婶婶是真的在烹饪上有点水平的，这一套制作腌料的配方自己要记一下，自己只会干煎，主人对自己做的菜肴表示过不满。

在等待的过程中，杰奇洛和阿尔乔姆聊了聊有关城堡的食物补给问题。

从阿尔乔姆的叙述中，杰奇洛大致明白了这个城堡的食物补给流程。

水源，在庭院右边，有一口水井连接着地下水脉，可以随时补充干净的水源，