334、齐聚(1 / 11)
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这三文鱼片虽然美味,但是却达不到巅峰。
和森山丈一曾经吃过,由刘明辉亲手制作的三文鱼片相比,却差了很大的一个境界。
越是薄片的料理,对细节的掌控要求也更高。
因为任何一丝瑕疵,都将同比放大无数倍。
还是不够薄。
肥瘦的比例,还是差了一些。
有些部位应该去掉,而不应该保留。
……
森山丈一开始总结起自己失败的原因。
虽然和之前的料理相比,他已经算得上是非常成功。
只不过,他根本没有值得高兴的余地。
刘明辉的料理,就像是一座永远攀不上的高峰。
鞭策他不断努力,继续变得更强。
就在此时,刘明辉来到森山丈一身旁。
只是瞥了一眼,甚至不需要品尝,便已经知道了全部问题的所在。
没有责备,反而是称赞起来,说:“丈一,你很不错。”
“你比我想象中的要更优秀一些。”
“能够在如此短的时间内有如此大的提升。”
“看来你在料理一道之上的悟性还算是不错。”
“只不过,你也不能骄傲自满。”