43、拒绝（求追读！）（1 / 6）

山口龙三越吃，越觉得这道料理不简单。

看上去只是最简单的炒面，每一个细节都做到了完美。

首先是猪油。

不提这种完美吸收姜、葱、蒜和辣椒等香辛料味道的手法，光是炒制就十分困难。

猪油的量要刚刚好，能够均匀包裹在所有面条上。

只有这样才能封住面条中的水分，保留住面条中的水分，让口感达到最佳。

同时，猪油也是锁住面粉清香，让它在吃的时候爆炸开来的关键。

然后是面条。

明明是手工制作，却像是机器压制出来的面条一般，粗细完全相同。

很难想象，这一大碗面条，居然只有一根。

最后是炒功。

一大碗面条，只有一根，要保证这根面条不断，还要均匀裹上猪油。

这种炒功，山口龙三实在是难以想象。

以他那么多年的阅历，仍旧是没有见过如此厉害的料理大师。

到底是自己见识浅薄了一点。

面条就是面条，并不需要汤、料的辅助，光凭它本身，就能非常美味。

山口龙三甚至产生了一种明悟，真正强大的人也要如同这面条一般。

不要依靠外物，光凭自身的强大，就能征服敌人。