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66、改变态度(1 / 5)

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这种舍本逐末的料理方式,只会破坏枝豆本身的清香,完全失去了枝豆的灵魂。

没想到,另外一份枝豆居然是这种水平的料理。

三岛拓海有些失望。

早知道是这种枝豆,他甚至都不会夹起来。

不过仅凭一份优秀的盐水枝豆,也足够将这一盘下酒菜拉到合格的水平。

想到这里,三岛拓海挤出了两粒卤枝豆放进了嘴里。

都已经夹起,自然还是要试一试。

就这样,两粒卤枝豆带着点卤水,被一起送进了三岛拓海的嘴里。

只不过,刚开始吃,他就露出了震惊的目光。

这怎么可能。

明明是加了那么多大料的烹饪方式,却丝毫不影响枝豆本身的清香。

虽被掩盖了一些,但是却像是欲扬先抑一般,让枝豆的清香反而更加出众。

仿佛出淤泥而不染的荷花一般,淤泥不过是高洁荷花的衬托。

至于口感?

不是爽脆,而是变成了软糯。

这两种口感,倒是谈不上好坏,只能说是各有千秋。

至于味道,卤枝豆咸味更重,吃起来,倒是别有一番滋味。

三岛拓海有些脸红。

这卤枝豆居然是丝毫不逊色于盐水枝豆的另外一种吃法。

是自己太不严谨了一些,居然,在吃之前就妄下了判断。

从某种意义上来说,卤枝豆由于盐味更重,更加适合作为下酒菜。

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