第412章 试吃（1 / 4）

赵月梅的大哥带着自己妻子，还有自己儿子和女儿专门负责这边的大锅菜，其实这边的大锅菜也属于小炒，并不像是以前的那种大锅菜。

饭店已经整体分成了两部分，一部分就是这边的食堂，而另外一部分中间立了一度墙，直接隔成了大的宴会厅，而那边则是点餐。

食堂这边需要的服务人员并不多，一共只需要三个人，因为基本上客人都属于自助点餐。

而所有的厨房厨子则要负责后面的打菜程序。

反而是宴会厅那边需要的服务员比较多，属于点餐性质，自然是要每一桌客人，保证宾至如归。

在开业前的两天。

夏至特意发出了请帖，邀请了自己的亲戚朋友以及各个熟人来这里试菜。

这一天他们要吃两顿饭，中午一顿饭，晚上一顿饭，中午吃的是食堂的自助餐，晚上则是宴会厅的酒席。

顾父顾母为了女儿的生意也算是操碎了心，特意要了更多的请帖。

他们两个人要是动动嘴皮子，再加上老爷子，老太太以及三个儿子的人脉，这一批请帖撒出去人数可不在少数。

夏至当天晚上统计人数的时候，这才发觉这个名单里的请帖居然发出去至少有400份儿。

这简直成了一次大的聚餐活动。

当天采购方面重新进行了安排，第二天中午顾父顾母中午是早早的就到了。

和三个儿子带着老爷子，老太太以及顾家所有的人，光他们家就有30多个人。

他们早早的来到这里，一方面是为了接待他们熟悉的一些亲戚朋友，另外一方面也是为了给女儿助威。

一家子进入食堂的时候才发觉食堂里干干净净，和平日的那种大窗口的食堂不一样，食堂里摆着的桌椅看起来好像有点儿不同。

干净，简单，整洁。