第74章 合成大米(2 / 5)
反而加工程度越高,意味着去掉的外层组织越多,流失掉的营养也就越多!
再加上淘洗和烹煮等程序……emmm,剩下的岂不就是淀粉和水了?
怀着试一试的心态,刘青呼唤着虚拟面板。
然而……
“靠,想多了!”
盯着电脑屏幕看了半天,不要说虚拟面板了,毛都没看到一根。
“看来光只是淀粉和水,是变不成大米的。”
只能继续修改。
以淀粉、水、蛋白质为原料,合成大米的工业化路径
一种一种的尝试,这一次,刘青只加了蛋白质。
“不行不行,蛋白质也太过笼统了。”
“大米中又主要是谷类蛋白,人工合成难度比淀粉还要高几个数量级,单独添加也不现实。”
“不如试一试用便宜的大豆蛋白替代?”
想到就做!
以淀粉、水、大豆为原料,合成大米的工业化路径
一个新的标题诞生,内容中再加入部分大豆的信息。
“是时候展示真正的技术了,出来吧,虚拟面板!”
将新的方案“改无可改”后,中二青年再次呼唤。
“嗡——”