第42章 一方水土养一方人（2 / 3）

朱七牛点了点头，又听朱大牛道：“除了这里的铺子生意做的比较大，这里还有个特殊的地方，那就是各种海鲜烧烤，一到晚上，人老多了，摆摊的多是当地百姓，他们从渔民那里买了海鲜，用海水养着，客人点了就给做，所以客人吃到嘴里的海鲜都是最新鲜的。”

朱七牛他们放眼一瞧，果然，街头巷尾到处都是烧烤摊，烟火气十足。其它种类的夜宵摊也不是没有，但毕竟少了些。

走着走着，一行人来到了另一条街上。

这条街就更热闹了，街边的铺子全都是面馆、饭馆、酒馆、酱香饼店，再就是青楼了，他们同样具备‘大’的特点。

而最多的嘛，还要数烧烤摊了。

有的一大片都是烧烤摊，一家挨着一家，一眼都要望不到头了。

朱八牛一向是嘴馋的，没忍住，花钱买了一些，请朱七牛他们吃。

朱七牛他们便都或多或少吃了一些。

一尝才发现，这里的海鲜风味讲究的就是个原汁原味，什么大虾啊、螃蟹啊、八爪鱼啊，都是处理干净后直接烤，顶多是给配一碗小料，愿意蘸着吃就蘸着吃。

而其他客人竟有许多连蘸料都不要，直接就那么白嘴吃，可以说是口味相当重了。

“这里做海鲜的方式也太粗犷了，在京城我们都是用一大堆葱姜蒜、辣椒等给海鲜调味的。”朱八牛来了兴致，一边目不转睛盯着人家烧烤师操作，一边笑道。

朱大牛笑道：“老八，你以后没事的时候，可以多坐车到处转转，大哥保你一路都会很震惊。

我跟你说，辽南城隔壁的一个正在兴建的城池里的人吃海鲜的方式更特殊，直接把螃蟹啊、虾啊用酒水跟调料一腌就直接拿来吃了，海鲜的肉全都是生的。

那个味道……渍渍，就连我这走南闯北的人都受不了。”

朱八牛瞪大了眼睛：“腌过的生海鲜？那能好吃吗？”

“各花入各眼吧，反正有的人是很喜欢的。”

“啥时候有空了，我一定要过去见识见识。”