第147章 稍加指点，炸鸡炒饭！（2 / 4）

秦澈摆摆手，一头黑线：“行政总厨倒还不至于。”

“秦师傅，你有什么想法吗？”蒋梦琳在一旁问。

“别的倒也没有了，我看看你们菜单，还有配方什么的，都给我看看吧。”

陈竹秋迫不及待，蒋梦琳急忙去柜台拿出一些文件。

这都是她们准备好的初始计划，其实做这些小吃都是有套路的，不需要多高超的手艺。

因为这些小吃本来就不容易翻车。

“炸鸡最好做点调味的，单卖也可，拿来炒饭也可。”

“啊？炸鸡炒饭啊？”陈竹秋一愣。

“对啊，炒饭很好吃的，来我做给你们尝尝。”

店里就有现成的材料，只不过厨师还没有到位，刚才陈竹秋还说要给秦澈介绍。

谁知道他自己个儿就先做起来了。

陈竹秋和蒋梦琳对视一眼，谁也没去阻拦他。

炸鸡没什么技术含量，定好时间，炸完了就捞出来，用调味汁翻炒上色，单品就差不多能吃了。

但拿来炒饭的话，先放了黄油洋葱，都是店里现成的，炒好饭以后倒入炸鸡。

“可惜还没熬汤，如果整点肉汤进来会更好吃。”

秦澈随意颠了巅锅，将一碗炸鸡饭倒出，端给了二女。

陈竹秋都懵了，蒋梦琳更是眼睛发亮。

光闻这个味儿就受不了了，太香了！

“那我先吃一口。”陈竹秋咽了口唾沫，最后实在没忍住，拿勺子舀了一勺，送进嘴里。