第250章 烧烤大胃王比赛:解牛(3 / 5)
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只见他刷起两把屠宰刀,动作顺滑,姿势优美,开始庖丁解牛!
这次现场运送过来五六头小牛,都是三岁左右的黄牛,食材品质极佳,刚刚在农贸集中站那边放了血就送过来了。
秦澈只需要直接解开。
只见他极其熟练的解剖牛肉,刀法灵活自如!
有(化境双刀流)的加持,让秦澈的刀法来无影去无踪,在牛身上唰唰几刀,就能准确的找到牛骨骼和筋腱的连接点。
将肉完美的切割下来。
他轻松的掌握着牛身上的各种部位,该取什么地方,一分不多一分不差。
陈柔在旁边都看傻眼了,她们俩本来是打下手的,具体事物就是搬运秦澈切割下来的牛肉。
两个人眼睛都直了。
“师傅,这个我想学!”陈柔目光里,亮晶晶的说。
秦澈道:“你先好好把做菜学会了再说吧,这个顶多算是个小技能而已。”
“小技能……”陈柔都懵了。
这要是算小技能,那她这身厨艺算什么?
师傅真是深藏不漏啊,天知道他还藏着什么技能?
而围观的群众们也都傻眼了,一个个全部看呆。
“这解牛的手法,跟我二舅一样,但我二舅是专门杀肉牛的,做了几十年了。”
“屮,这秦师傅还会杀牛的吗?这么骚?”
“天呐!谁能想象到,这么帅气温和文雅平静的小哥哥,杀起牛来是一点也不含糊啊!”