第639章 吃一口杀猪饭！（1 / 2）

只有过年的时候，才舍得这样油炸一些散子，然后分给来拜年的孩子，或者到时候和米子一起加一点糖水泡一泡，那就是招待贵客的一碗佳肴。

这年头虽然不至于饿肚子，但是农村很多都缺少油水，所以这样油炸的食物，人人都很喜欢。

打糍粑需要力气，因为想把糯米打的黏糊也不是一件容易的事情，这需要几个壮劳力来回的敲打那些糍粑，而热乎乎的糍粑可以捏成很多形状，黄秀莲就会趁热在簸箕上，按成厚厚的圆饼。

然后拿刀把这糍粑切成很多块，这样想吃的时候，可以切成薄片烤。

也可以切成小丁和米酒一起煮。

最好吃的一种做法就是把糍粑切成小块，然后裹上鸡蛋液后在锅里煎，最后加一点白糖再加一点水，起锅后装盘后那就又香又软又糯。

糍粑和散子都炸好的时候，就到了二十九的傍晚了。

家里异常忙碌，母亲刘贞芳开始灌香肠，弟弟妹妹打扫卫生，赵国庆被拉过去盘账，因为砖瓦厂这边的账要算清楚。

砖瓦厂的效益好，也分红了很多次，最开始的时候赵国庆缺钱，每次都是从砖瓦厂拿现金走。

现在他也不缺钱了，这些现金都在张军的手里，他开始按照当初约定的，让钱印算整个砖瓦厂的盈利和分红。

砖瓦厂大部分的利润给了赵国庆，但是赵顺和张军哪怕分成很少，但是架不住砖瓦厂的效益特别的好，他们也分了不少钱。

赵国庆看到大舅刘贞财在这边也特别的卖力，自己不在砖瓦厂这段时间，基本上都是他在操心。

虽然砖瓦厂给他开的工资不低，但是赵国庆还是额外给大舅一点分红，就是这点分红，都差不多有一千块，可把刘贞财吓的不轻。