第267章 稳赚不赔的生意(1 / 5)
“餐饮之王……”
“你小子,还真敢说!”
顾修的话,并没有让顾建军热血沸腾,倒是让他忍不住笑了起来。
确实。
开个饭店,还想什么餐饮之王呢,那是不把那些五星级大酒店放在眼里了?
不过笑归笑,顾修说搞火锅,已经不是第一次了,此时再次提起来,顾建军也忍不住思考起来:
“你意思是,搞火锅能行?”
“能。”顾修认真点头。
“那搞什么火锅?”顾建军问起来:“牛肉?羊肉?还是酸菜猪脚?或者别的什么?”
“我们不搞这种火锅,弄重庆火锅!”顾修回答。
“重庆火锅?”顾建军疑惑起来。
这年头火锅这东西,在江城这边并不算流行。
大多都是炒菜馆。
到不是说没有火锅。
不过,大多数火锅,都是以主要食材为主,牛头、羊肉、猪脚、排骨、鱼肉之类的为主。
少见一点的狗肉、鹿肉什么的。
这种火锅店其实也有不少,不过不算是主流,大多数时候还是以炒菜为主,火锅只是偶尔吃一顿。
不过……重庆火锅?
顾建军好奇起来,之前去燕京的时候,顾建军也吃过,这玩意儿好像没啥主菜,主要是一个锅底,加上自己点的配菜。
顾建军有些怀疑:“这东西有人吃?”