第一千九百零一章（1 / 4）

张志杰笑着说：“感兴趣，我也想去吃，还没安排时间。”

乔燕笑着说：“张总是公司的重要人物，去很多大餐厅吃过，也要去建新武校品尝药膳。”

张志杰愉快地笑了：“建新武校现在很出名，但是他们的药膳新品种是才推出的，以前只是有药膳，很普通，很多餐厅有药膳。”

乔燕和陈奕赞同：“武校的药膳太普通了，后来推出的药膳吸引人。”

锅里的烫液开始升温，张志杰和乔燕把荤菜倒进去煮。陈奕给刘玲发短信说不回家吃饭，他要乔燕也给老公发短信，乔燕也发短信。

张志杰也给妻子打电话，妻子听说老公陪朋友吃饭，问了朋友的情况，要他带朋友去家里玩。张志杰给陈奕和乔燕说了妻子发出的邀请，俩人欣然答应，商量下午下班去玩，他们知道今天跟约翰在一起玩的时间很多。

张志杰笑着说：“中餐炒菜有八大菜系，火锅有底料，除了底料还有佐料碗，自己可以增加减少佐料，自己为自己配料，很自由，也让享受调料师的乐趣。”

陈奕佩服张志杰的分析：“火锅可以自己配料，有的时候能起到画龙点睛的作用，让火锅的味道更好吃。”

张志杰快活地笑了：“我也买底料回去，平时在家里想吃，可以买几样蔬菜回去，自己烫火锅，和家人烫火锅，很自由。”

乔燕问张志杰在家里怎么烫火锅？张志杰笑着说：“现在时兴小火锅，我在家里吃小火锅，不是像火锅店这种，桌子中间六个灶孔，把炉子放在里面，这种太专业。”

陈奕笑着说：“张先生对火锅很感兴趣。”

张志杰笑着说：“火锅好吃，我喜欢，我打听过怎么炒料，学会基本的原理，自己在家里吃的时候，才能品尝美味佳肴，不至于牛头不对马嘴。”

陈奕和乔燕哈哈笑了。乔燕说张志杰还下功夫研究。

张志杰兴奋地说：“我去吃火锅的时候会问师傅，问配方。”

陈奕和乔燕惊讶地说张志杰知道底料的配方？

张志杰笑着说：“师傅说底料有药材，有各种佐料，并不是单纯的药材，也不是单纯的佐料，而且炒底料的过程很复杂，不是说下就会了。”

陈奕和乔燕知道张志杰没学会技术哈哈笑了，张志杰得意地说：“听说这么

复杂我就放弃了，因为很多超市有底料卖，我没必要去钻研学会。而且家里不可能每餐吃火锅，因为太复杂了。”

陈奕和乔燕也哈哈笑了：“节假日可以经常吃火锅，可以在家里吃，如果每餐吃火锅，的确太麻烦。”

乔燕说：“在家里操作炖菜都麻烦，不要说吃火锅。”