第208章 订牛犊鸡蛋饼(1 / 4)
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最后一个客人离开,陈大福和苗婶子麻利的收拾了碗筷、擦干净了桌子,钱宝珠抢着把碗拿去洗了。
兰婶子喊着她:“宝珠,这是我们灶房里的碗,该我来洗的。”
钱宝珠喊道:“我马上就洗好了,给您送过去。”
“这孩子——”
高柔娘戳了戳戚满满的肩膀:“宝珠那丫头是真心想在我们这干的,啥活都在抢着干。”
“我知道,”戚满满笑道,“不过说好三天就是三天,且先看看吧,她年龄太小了,我怕她吃不消。”
“好。”
“柔娘,今天我观察了一下客人的点餐情况,明天咱们增加一百份卤下水盖浇饭吧,肥肉炒的菜增加五十份的量,瘦肉不变,你看怎么样?”
“可以啊,要卤下水盖浇饭的人可多了,是得多增加一些——对了还有冒菜,冒菜里也要弄点荤菜。”
“明天冒菜里会加猪排骨一起煮。”
“好啊!还可以煮些猪蹄,火锅猪蹄也好吃!”
“加一样就行——”
“都加吧!没卖完的话我们可以自己吃啊!你相信我,我们肯定能吃完!”
戚满满:……
戚满满笑着摇了摇头:“好。”
高柔娘咧嘴一笑。
把灶房和桌椅收拾好,戚满满和兰婶子几人说了明天要增加菜量的事,陈大福和宋长春立马响应。