第18章 第 18 章(1 / 15)
家里的鲍鱼实在太好吃了。
叶雪衍第一时间和好友万扶摇分享。
万扶摇听着他的形容, 完全无法想象:“什么叫做远超一般鲍鱼的好吃?鲍鱼不是本味很淡,用什么料去煮,它就吸收什么味? ”
叶雪衍笑了笑:“今天之前我也是跟你一样的想法。 ”
万扶摇:“然后今天你就迅速改观了?”
叶雪衍给出了肯定的回答:“是的。不仅改观, 而且大为改观。单纯用语言没法说清楚,你要是有空过来尝尝就知道了。”
叶雪衍将他们家的鲍鱼说得天上有地上无, 万扶摇实在好奇:“那你等一会儿, 我现在就开车赶过来。”
叶雪衍:“好啊, 正好冰箱里还有没吃完的鲍鱼。我给你煮一锅好饭, 你过来正好可以吃一下宵夜。”
万扶摇立刻站起来,去外面找车钥匙:“你等着,一个小时之后我肯定到了。”
一个小时, 正好煮一锅好米饭。
叶雪衍淘了米饭,没有用电饭锅, 而是专门用砂锅, 在灶上开了大火煮饭。
冰箱里焖好的鲍鱼也要拿出来, 放到另一个砂锅里,小火慢慢解冻炖煮。
鲍鱼在冰箱里冷冻了一次,再拿出来的时候, 味道还是非常香。
哪怕叶雪衍晚饭都吃撑了,此刻闻到慢慢飘出来的鲍鱼香味,又感觉到一股馋意。
太香了,总让人觉得自己还有另外一个胃可以来装这种美食。
一小锅饭很快就煮好了,用不了一小时。
叶雪衍在家实在顶不住这个香味,等饭煮好后,他关掉火, 直接去海洋牧场那边, 把前段时间放在滩涂里精养的泥螺捞了一些出来。
这些泥螺本来就肥美, 这些日子又经常受龙力滋养,长得更肥美了,一个两个跟玛瑙一样。
叶雪衍抓了一小盆,带回家将它们清洗干净黏液,然后拿去厨房,切了蒜末葱末小米辣,拿了酱油香醋等,细细将它们腌上,放到冰箱里。
按理来说,这些泥螺他也养了一段时间,风味跟之前应该有所改变。
就是不知道现在的泥螺是什么味?