第89章 市井烟火,酒楼骚客（1 / 4）

槐巷街。

长长的街头不断向谪仙居延伸，在长街一隅多了家灌肠店，陆阳亲自在匾额上写了『陆许灌肠』四个大字。

许瑶刚看见招牌上的四个大字险些打死陆阳，这家伙凭借多念了几年的书，连取一个店名都彰显文人骚客的气质。

在门口摆着十来张桌子，四周是屹立在寒风中的竹林。

食客们还在观望着新开在槐巷街的店铺。

这家店的灌肠要比许瑶享受过的更美味一些，陆阳利用粳米弄出了不少药红曲，这是一种寄生在粳米上的菌丝体，碾碎加入清水煮沸后可以用来对食物染色。

洗净的肥肠外加优质的面粉以及红曲水、丁香等十多种配料，用猪油煎焦，盐水蒜末在油汁中不断翻动，发出诱人的香味。

食客们的咽喉蠕动，咽着口水，低声议论道：

“这不是猪肠吗？污垢之物也敢卖给我们？谁吃呀。”

人越来越多，可却无人上前去买，只是观望。

“让开，让一下。”

披着大氅的姜明搓了搓手，瞥了眼冒油的灌肠，他舔舐嘴角，似乎不太在意，推开众人径直走到摊位前，“这玩意儿可是大肠，怎么卖呀？”

“正是大氅，十五文半斤。”

摊主笑着回答。

人群喧哗起来。

大肠这种东西，屠宰场四五文就可以买一斤，只有穷得吃不起肉的人才买这玩意解馋，陆阳该买那么贵，明显是在坑他们！

姜明也是苦笑了一番。

如今只要有人想吃好东西都会来到槐巷街，淮阳百姓的钱都被陆阳赚了，连猪大肠都卖得那么贵。

他好奇地买了半斤。