第17章麻辣小龙虾(求收藏求推荐)(3 / 4)
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江云这次进山采的蘑菇真的很多,一个人肯定吃不完。
虽然蘑菇可以晒成干,保存很长时间,但那样做营养会流失很多。
山里的蘑菇不少,想吃的话,总能找得到,晒干还不如给村里的叔叔婶婶送过去。
背篓满满当当出门,回来的时候,依旧满满当当,那里面塞满了江家村叔叔婶婶的回礼。
江云不想要都不行,不然下次去串门,连门都进不去。
“这可能就是人情世故吧!”
“我丢,山里的人情味好浓啊!”
“你这不是废话,没看见连眼镜蛇都懂得知恩图报吗?”
“背篓下好像有很多小龙虾,它们还在爬!”
“道长,午饭时间快到了,能不能做个麻辣小龙虾让我下饭?”
“蒜蓉小龙虾才是永远的神!”
江云摸了摸自己的肚子,点头道:“也行,今天的中午饭,就是蘑菇和这些小龙虾了。”
“进山忙了一早上,是得吃顿好的,犒劳一下自己。”
他把背篓里的蔬菜和小龙虾都倒出来,收拾干净,拿到厨房。
“山里湿气重,所以贫道喜欢吃辣,咱们今天就做麻辣小龙虾。”
江云把配菜切好后,把道观里最大的那口锅拿了出来,倒上菜籽油。
油温7成热的时候,辣椒葱姜蒜豆瓣酱等等,往油锅里一丢,稍微翻炒两下,爆香之后,加入小龙虾和土豆条。