第135章 娘子贴贴(2 / 3)
她最近一段时间为了筹划小吃街早出晚归的,一连多日也跟裴彦卿说不上几句话,今日特地早早回来,陪他吃一顿晚饭。
裴彦卿果然眼底立刻荡漾开笑意,嗯了一声便匆匆洗了手想来帮忙。
进了厨房就看见宋好手拿一个开了口的馍饼,三两下就用铲子将锅里小炒铲进了馍饼里头夹好,回头见着他进来,展颜一笑。
“好了,把盘子端过去就可以吃了。”
盘子里这样的夹馍还有两个,都是新鲜热乎刚出锅的。
这饼子是宋好在天香楼就做好的,趁着热乎带回来三个。
小炒里头素菜有豆芽、薄豆皮、海带丝、面筋块,还有今日新炸的馓子;肉菜宋好放了腊肉碎和新鲜炒的青椒碎炒肉丝。
赶在他回来之前,宋好便按着顺序将菜一一放进锅里,大火一通炒,在撒上少许的调料辣椒面儿、胡椒粉等。
裴彦卿胃口大,宋好还特地在他吃得夹馍里头放了个卤鸡蛋,鼓鼓囊囊的夹馍光是看着就香。
另外宋好放在端上饭桌的还有一盘子玉米鸡蛋饼。
是用着新鲜的玉米粒儿摊在锅里,倒上一碗搅和均匀的鸡蛋液,再撒上些火腿碎和盐粒儿,借着锅底一层薄薄的油花儿稍稍煎至定型,便拿着锅铲切成等份的四份儿,大小恰好可以盛进盘子里。
两人在桌上坐定,宋好递给裴彦卿一个最大的夹馍,笑道:“吃吧,里头给你加了个卤鸡蛋。”
裴彦卿接过夹馍,稍加思索放下了手中的筷子,将夹馍在嘴边比划了一下,问道:“就这么吃吗?”
宋好被他逗得笑起来,点点头,“嗯,就直接拿着吃,不用筷子。”
“这叫夹馍,是北地常吃的面食。我和柳元英商议了一下,先前那些成本都有些高,价格也得定的高,若是想开拓平民也爱吃的,那就得再做一些这样的食材便宜又顶饱的,你吃吃看,味道还不错吧。”
裴彦卿一大口咬下去,饼子热乎的面香裹着各种清香的蔬菜,豆皮和海带丝又丰富了口感,细散的腊肉里又增添了肉香。
“嗯,很好吃。”
听到自己的食物被夸赞,宋好嘴角的弧度更甚,又给裴彦卿夹了块玉米饼。
“尝尝这个,新鲜上市的玉米,特地给你带回来的。”
天香楼的几个她都没给做着吃。
裴彦卿拿筷子稍稍挟下来一块儿放进嘴里,嚼了嚼也眼睛亮亮的点头道:“嗯,玉米很清甜,鸡蛋和火腿很香。”