第221章 不交罚款就退学(2 / 2)
倒是一旁默不作声的姜焯心生不快,斥道:“你只管把钱给他就是,说这些废话做什么?反正他也是按照规矩办事,没有你的话,他还是得教我!”
掌柜焦灼不已,心说我的小祖宗,你可闭嘴吧!
想归想,他纵使有天大的胆子也不敢这么说东家的外甥。
拿到罚款之后,裴彦卿又当着他们的面写下一张凭证,写下自己的名字之后要求姜焯也签下姓与名,姜焯自然是拉不下这种脸的,别过脸视而不见,最后还是掌柜代劳。
亲自送走裴彦卿之后,掌柜往楼上看了一眼,深深的觉得不能再继续这样下去,否则他也落不到好。当天夜里,掌柜写下一封急件,命人即刻送到京城。
姜焯的舅舅得知了他在丰城的所作所为,直接在信中训斥了他一顿,一点情面也不留,还将他的生活费从二两降到了一两,逼迫他每日必须到书院里报道,如有一日落下就别想再拿到一分钱。
舅舅不敢忤逆舅舅,认命的同时更加看不惯裴彦卿,总想给他一个教训,狠狠的出一口气。
然而不管他使出什么招,裴彦卿总能轻而易举的见招拆招,根本没有把他放在眼里。
且说宋好这边,生意走向正轨之后她就轻松了不少,休息的时间也跟着多了,经营青楼省医的胡妈妈得知此事,特意上门一趟,与她说起今日的烦忧。
“云娘是我们楼里的头牌,达官贵人尚且要看她的脸色,我也只能将她当成菩萨供着,眼下天气越来越热,这尊菩萨胃口一天比一天差,一天到晚不是打骂下人就是摆着一张脸色,还不肯接客……宋娘子,我知你厨艺精湛,要是能让云娘吃到心满意足的食物,日后我一定只从你家进货,绝不给其他酒楼机会。”
胡妈妈慷慨激昂,因着脸上涂了太厚的脂粉,嘴巴张得大了,脸上也现出了裂痕。
送上门的生意,宋好自是不会错过的,仔细问了云娘的饮食习惯之后才把人送走。
云娘不喜甜不喜酸也不喜辣更不喜苦,口味不可喂不刁钻,这样一个人,能有胃口才怪。
既然酸甜苦辣她都不喜欢,干脆就给她做混合口味的。
宋好让人杀了一只鸭,清理干净之后煮熟撕碎,留着备用,接着又切了两个柠檬,压出汁水加入鸡蛋搅和均匀之后放入锅中煮到粘稠,制成柠檬酱,随后开始煸炒已经处理好的鸭肉,放入生姜、泡椒、山椒、青红椒等炒出香味之后放水焖煮,时间差不多了才加入蜂蜜、柠檬酱与柠檬片,一道酸辣味的柠檬鸭就做好了。
接着是酸甜口味糖醋藕丁,这道菜比较简单,关键的材料就是莲藕与醋,还有就是炒好之后洒上一小把青葱当作点缀,使其看起来红绿相间,激发食欲。
与苦味相关的食材,宋好最先想到的就是苦瓜,混合了其他味道之后就是又有苦又有酸的酿苦瓜。
酿苦瓜胜在外表精致美观,先把苦瓜切段,掏空中间部分,然后再把上好的五花肉剁碎,使用常规法子处理腥味,加入剁成沫的蘑菇与蒜头,就着酸味的调料拌匀,随后塞入空心的苦瓜段中,蒸熟之后装盘即可。
最后,宋好又煮了几个红薯,打算拿苦瓜汁和山楂汁炸一道苦甜相间的紫薯球。
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