第577章 酸甜萝卜丝（2 / 3）

那个工人本来就随口抱怨了两句，结果被婶子这么一激，还真不想买了，要了一个苞米面饽饽，又打了一勺酸菜炒肉就走了。

反到后面的人只要了萝卜丝儿，没要酸菜炒肉。

酸菜炒肉里面小草放了不少肉，要吃这个菜还要付肉票。

萝卜丝儿就不用了，你盛满满一大碗的萝卜丝儿，给几分钱的毛片儿就行了，对于家境不好，舍不得花钱的人，最划算不过了。

他本来没抱什么希望的去吃萝卜丝，毕竟以前的厨师不是没有做过，就是把萝卜丝简简单单的撒上盐，再用一些香油和辣椒面放里拌开，味道也不错。

可是辣椒面和萝卜都是辣的，加在一起辣嘴又辣味，吃完之后整个下午干活胃都不舒服。

今天看着萝卜丝白白净净的，里面没有放辣椒油，就有好多人也打了一些萝卜丝尝了尝，结果发现萝卜丝意外的好吃，酸酸甜甜辣辣的很下饭，又很上瘾，吃完一口还想再尝一尝。

尤其是现在的糖本来就金贵，平常在家也吃不到什么有甜滋味儿的东西，大家虽然嘴上不说，还能吃到甜的东西大家谁不高兴。

萝卜丝在看着一勺挺多的，但三两口就吃完了，吃完之后他们又纷纷去排队接着盛，一大盆萝卜丝很快就下去了。

小草炒的酸菜炒瘦肉也很好吃，现在的人做饭都追求一个油水大。

可是小草并没有一味的往菜里面多加油，让整个菜都像浸在油里似的。

她加了适量的猪油，把酸菜和瘦肉都炒的干巴巴的，隐隐约约还有一股焦香气。

酸菜是用猪油炒的，吃起来也不干吧，反而十分的肉头，就连咸淡小草也把握的刚刚好，也挺受欢迎的。

胡主任中午来食堂把两个菜都尝过之后，恨不得就立刻拍板让小草来当厨师。

小草不知道她做的两个菜这么受欢迎，现在她正坐在后厨喝水呢。