第383章 空空如也（2 / 4）

朗文大师跟陆羽讲述着，陆羽原本也没有想到这么多。

他当然知道鱼头对料理。来说确实是有提前的作用，只是对于这道料理。

陆羽。着重把味道放在了他的创新上面，又认为鱼头在其中实在是有些碍事，所以才将鱼头处理扔掉。

陆羽一边缓慢着点着头，另一边不停地翻拌着锅中的鱼汤。

鱼汤的颜色从奶白色慢慢变成了。色泽微微发红，饱和度也很高的汤汁。

汤汁比较浓郁，紧紧的。全部都包裹在了每一块肉上面。

这制作料理比较关键的一步，还在最后的收汁上面。

“收汁准备出锅。”陆羽快速关火掂起锅来，不停地翻拌着锅中的料理，让所有的酱汁都充分的包裹在料理上面。

“不错不错，这次有感觉了，而且这酸菜添加在水煮鱼里面味道实在是太棒了，我现在已经迫不及待想要再次尝试以下这道料理。”

朗文大师毫不夸张的跟陆羽说，这不得不说陆羽制作的料理味道确实不错。

一看就是非常有经验的厨师。

陆羽将料理装盘盛出，接着上菜，放到朗文大师的面前。

“嗯……果然还是有些区别的，这次制作的水煮鱼片，鲜香味美还不失这特殊的创意口感。”

陆羽一边尝试着一边夸赞。

果不其然，看来一开始制作这道料理的时候就。不应该把鱼头丢掉。

而且这一次降低了鱼汤单独烹饪的时间，这道料理整体也变得更加鲜美了一些。