第517章 铁锅炖鱼(2 / 2)
没等坐下,又有人过来,是王春才,再接着是梆子,吴建国,这顿晚饭,他们收到了五份铁锅炖鱼。
……
年关将至,村里人开始准备过年的食物,前进大队的上空常常飘散出各种香气,今年各家的年夜饭注定比往年更丰盛。
这是陆西橙和霍竞川结婚后过的第一个年,也是第一次两个人单独过年,她打算顺应习俗,做北方的包子,她来调馅儿,霍竞川和面。
“再做一笼圆团和糖糕,你喜欢吃。”霍竞川把手指的面粉抹在她鼻尖,“好不好?”
陆西橙娇娇地瞪他一眼:“好,我第一次做糖糕,不知道做出来好不好吃。”
“没关系,不好吃我吃。”
做圆团和包子都需要肉,陆西橙想多做点,接下去几天,这些就是主食了,再煮个粥,随便炒两道菜就是一顿饭。
两个人在厨房切切剁剁忙了一个下午,晚上在灶台上炖上骨头汤,第二天继续忙活,做圆团做包子,主力军是霍竞川,陆西橙也做,就是她包的都是扁踏踏的,看着没精神。
“送人送你那些吧,我的不好看。”陆西橙捧着自己做的包子,有些委屈,她在这方面真没天赋。
“嗯,”霍竞川接过她手里的扁包子放到自己这边,“这些归我。”
陆西橙又捧起他做的圆溜溜的圆团欣赏:“我老公真能干!”
霍竞川弯唇一笑:“喜欢吃,我以后再给你做。”他知道,这是她以前家乡的食物,他随时能做。
“嗯嗯!”陆西橙捏了几个小揪揪按在包子圆团上,“这些归我。”
送鱼的几家,两个人商量了,每家送六个包子,面粉是霍竞川掺了麦麸的九零面粉,至于他们自己吃的,则是精白面粉。
陆西橙在家里剔鱼肉,准备做丸子,霍竞川出门送包子,全部送完,经过一户人家时,他犹豫了一会儿,上前敲了敲门:“家里在做包子,你想吃的话,自己来拿。”
说完也不等人的反应,转身回家,做鱼丸需要不断搅拌,这种力气活都是他来做。
门里的人愣了片刻,连忙跟上。