第二十六章 决定傻柱命运的东西：蛋炒饭（1 / 5）
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配料不好搭，毕竟不是靠称来量的。
讲的是手感。
顺手一勺或者两勺。
人数不一样，分量就不同。
这个得有经验，很好的经验。
还有，考验腕力。
分量越多，锅子重量越大。
一般的菜也就算了，但是蛋炒饭，是一定要炒的。
也就表示要一直翻炒。
这个时候拿锅子的手就需要不断的用力。
这个力道也讲究。
不是蛮力，蛮力没办法控制。
力道过猛，菜都能飞出锅。
力道太小，菜又翻不起来。
所以，使用的都是暗力。
这个力道比蛮力更难控制，人也更难受。
长久之下，手腕遭罪，人遭罪。
一顿炒，不是在半途中脱手甩锅。
那就是完事后，这个人算是废了。
对新手来说，是这样的。