第十八章 爱心早餐与晨跑(1 / 4)
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第二天清早,天蒙蒙亮
一大早楚正义就已经洗漱完毕,来到了3601
准备给大家做早饭,主要是为了大力,毕竟自己的女朋友嘛,一定要照顾好,不能让委屈她,在吃这方面一定得照顾周到。
至于为什么要在3601厨房做饭,主要则是因为3602冰箱没有什么食材。
子乔和张伟都是不会做饭的,基本全是靠泡面或者是到3601蹭饭。
大力没来之前楚正义的早饭也都是随便对付了事,毕竟糙老爷们没必要吃得那么好。
看了看冰箱里的食材,楚正义当即决定给大力熬粥。
楚正义先从冰箱里取出了皮蛋、瘦肉、还有红豆,再从米袋里舀了七人份的大米。
为什么有红豆?当然是因为楚正义不知道大力爱喝甜粥还是咸粥喽,保险起见,两种都做,到时候不管大力爱喝甜粥还是咸粥都能满足。
然后楚正义开始洗手,反复洗了好几遍。
然后开始处置食材
楚正义先把瘦肉泡水,要等浸泡出血水之后才能腌制。
皮蛋瘦肉粥要想做的好吃,瘦肉是关键,必须腌制入味。
趁着浸泡瘦肉的工夫,楚正义又开始熬制红豆
清洗好红豆后,将其放入锅中,倒入适量的水一起煮,煮开后将汤汁倒出,再加水熬煮。
这时,瘦肉也浸泡地差不多了,将血水倒掉再冲洗一遍,切丝,加入各种调料抓拌均匀,放在一旁备用。
红豆也再次煮开,转小火慢熬。