第199章 鹅肝青瓜三明治＆椰香大米寿司＆黄油扇贝（2 / 3）

鹅肝青瓜以及苹果的搭配也很完美，鹅肝的丰腴在高温下被彻底激发了出来，出乎意料的是，这块鹅肝入口后，会有淡淡的栗子香气持续，肥而不腻，像是在吃更为扎实的的栗子肉泥。

青瓜跟苹果极大程度缓和了油腻之感，清爽的青瓜以及甘甜的苹果片使整道菜的口味层次更加丰富，柔软的面包草作为底牌，很好地包容了多种味道，一口下去，鹅肝的香润，青瓜的脆爽以及苹果的甜美就在口舌唇齿间慢慢铺开，每一种味道都搭配的相得益彰。

新鲜的章鱼足还在盘子里扭动，虽然章鱼已经死的不能再死，但芥末的刺激让章鱼残留的神经反应剧烈，在绿水里扭动的章鱼丁看上去像极了某种克苏鲁神话产物。

徐米露用筷子夹一点，忍着心理不适尝了一口，却意外地发现新鲜的章鱼足自带一种鲜甜，搭配上芥末之后，会有种奇妙的化学反应，滑溜溜的章鱼丁搭配上辛辣刺激的口感，算是一道还不错的下酒菜。

看到徐米露这么淡定地吃下那道芥末章鱼足，紫尾婆婆多看了她几眼，脸上的表情温和了几分：

“外乡人，你还是第一个懂得欣赏这道菜的人类。”

“炸物拼盘的面衣裹得薄厚相当，鹅肝三明治肥美油润，芥末章鱼里，芥末的辛辣跟生章鱼足的口感结合的非常棒，十分开胃，我已经对接下来的菜品产生期待了。”

徐米露开口夸赞道。

“那你可以开始期待后面的菜品了。”

紫尾婆婆“呵呵”一笑，长尾巴拍打水面，店里的海妖从四面八方游了过来，手里捧着的都是最新鲜的食材。

阿海熟练地从其中一只海妖手里接过一盆扇贝模样的食材递给行动不便的紫尾婆婆，她接过后并没有多加处理，而是用小刀撬开扇贝壳，撒上一点盐后，就这么端了上来。

【黄油扇贝：无毒，可食用，生长在深海海域，因自身独特特性，贝壳打开后里面的扇贝肉会像黄油一样在阳光下融化，因此而得名，捕获等级：七颗星。】

徐米露仔细观察盘子里的扇贝，扇贝壳微微张开，明明没有进行烹饪，但贝壳里的贝肉在阳光下“滋滋”作响。

阿海在一边充当讲解员道：

“这是明珠城特有的黄油扇贝，因为它生活在常年不见阳光的海底，一旦上岸后就会迅速自燃，味道十分鲜美。”

徐米露捏起扇贝壳，身体稍稍前倾，嘴唇飞快一动，那块贝肉就被她吸进了嘴里，像是放在火上加热过，一股独特的奶香味在口腔中升起，贝肉已经缩水成小小一块，像是用黄油煎出来的一样，细细咀嚼有几分干贝的味道。