第127章 制作碎铜岩茶(1 / 2)
“是啊,这是制作岩茶必须要翻滚出的颜色,你再仔细看看叶脉就会发现是很透明。”六郎说着,一边仔细地检查着这片批茶青翻滚出的效果。
“我们要把这些一芯二叶和一心三叶的碎铜茶制作成岩茶,可是我还没有制作过,不知道如何操作。”
丽萍说着,一边把手中茶青放下。又说道:“小冤家!一芯一叶的碎铜茶已经晾好了,可以炒制茶了!”
“我们要把这些一芯二叶和一心三叶的碎铜茶制作成岩茶,可是怎么制作出岩茶?我还没有制作过。”丽萍说着,一边把手中茶青放下。又说道:“小冤家!一芯一叶的碎铜茶已经晾好了,可以炒制绿茶了!”
六郎走到丽萍身边伸出手抱着地道:“小娘子!我们先吃点东西吧!吃完就开始制作碎铜茶”
六郎让丽萍先休息,自己忙跑进竹楼厨房烧盐水虾,二十分钟后端着一大盘大虾放在餐桌上,每只虾都有七八两重。
六郎忙跑到玉石平台上把丽萍抱起来,走进竹楼来到餐厅,轻松的放下丽萍,两个人相拥坐下,开始扒开虾皮狼吞虎咽起来。
“辛苦了,小娘子!”六郎说着,一边把手中的虾放到丽萍前面桌子上。
“你更辛苦小冤家!”丽萍说着,一边把手放在六郎大腿上揉捏着。
他们的生活虽然简单,但是他们的心中充满了对生活的热爱和对家庭的责任。他们用自己的双手,制作着名贵的碎铜茶,为了事业家庭的发展,他们不断地努力着。
两个人吃完稍微休息。又将开始了制作茶叶,丽萍开始烧起火来。六郎把晾好的三千三百多斤一芯一叶茶青收纳入金丹空间。
六郎则将晾开的一芯二三叶茶青堆成一垄一垄,空中弥漫着浓郁的果香味。她仔细地观察着叶脉,发现已经很透明,走水非常好。叶边缘已经二成红,离三红七绿只差一点。他知道,这是制作出好岩茶的关键时刻。堆垛还有几个小时,刚好先把绿茶炒制完,
制作茶叶的过程非常繁琐,需要耐心和细心。
六郎是一个茶叶制作的高手,他的手艺在当地可谓是无人不知无人不晓。每到春天,他就会开始忙碌起来,制作新茶。今年也不例外,春天来了后,六郎开始了他的茶叶制作之旅,只是今年的阴差阳错,造就了他的人生出现了,如今天差地别的变化。
丽萍和六郎是在碎铜茶制作中摸索了几十年,他们从小就在碎铜茶生长的环境中长大,两个人非常默契地配合着制作茶叶。这段时间每天丽萍都会起得很早,天天精选着茶叶。
今天,六郎采摘的一芯一叶的碎铜茶茶青,已经晾好可以制作绿茶,丽萍开始烧起火来,准备好让六郎炒制碎铜茶。