第638章 白酒（2 / 6）
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另外，现在他们做出来的酒都是发酵酒，她记得还可以做蒸馏酒，而蒸馏酒就是白酒。
蒸馏设备她也已经让人做好，并且已经架了起来，炉灶、甑桶、天锅已全部到位，就差动手来试。
酿酒师傅陈海平听完她的描述后，直摇头，“我从来没听说过这样的酿酒方法，你确定真的能酿出酒来
可千万别糟蹋了这么多的粮食。”
林九娘摇头，指着已经组装好蒸馏设备，“陈师傅，你先别急着否定。
粮食，糟蹋不了。
试试，或许是新出路呢，对不对”
想了想，认真道，“现在大业的酒坊这么多，我们想杀出重围，必须要有自己的招牌酒。
白酒。
我必须做出白酒来，以后这就是我们酒坊的招牌酒。”
陈海平没再说话，好半响才道：
“你是老板，你不怕亏损，我也没什么好说。”
说完立即带人把发酵好的酒坯取出来，按照林九娘的意思把放入甑桶内，然后在天锅里加入水，开始烧火。
但两个时辰后，酒香味伴随着糊味传了出来。
失败了！
陈海平看向林九娘。
林九娘二话不说，把桶洗干净后再来。
她不怕浪费，怕的是事到一半放弃，酿不出白酒来。
陈海平不说话。
继续干。