第七章 赚钱大计定（1 / 3）

利用尿遁的空隙，张煜向后厨还在忙碌的老板递了一根烟搭讪道：“老板，你这生意这么好，一天得消耗不少菜吧。”

“多，咋不多，别看我这店不大，一天得去菜市场进三趟货呢，唉，挣钱不容易啊，每天都忙死了。”烧烤摊老板是个五十来岁的中年汉子，接过烟，借了个火，满腹牢骚地抱怨道。

这年头，开烧烤摊赚的基本都是辛苦钱。

这时候的烤串不像后世动不动五块十块，一晚上赚小几千。

现在肉串基本几毛一串，素串更是便宜，两三毛的都有，抛去进货成本和人力，说句赚辛苦钱确实没什么错，甚至连辛苦二字都算轻的。

不过江城已经已经隐隐有夏季吃烧烤喝啤酒的风潮，天气一热，夜市街各家烧烤摊基本都是爆满，就这样还差点满足不了江城百姓的需求。

这年头还不兴送货上门，烧烤摊老板都得一大早去菜市场进菜，有些像这家店老板一样做全天生意的，得早上进一次菜，中午进一次菜，晚上再进一次菜。

张煜要的就是这种情况，这年代人们普遍不懂资源整合，中间商赚差价的事情多了去了。

烧烤摊老板去菜市场进菜，菜市场小贩去乡下菜农进菜，可就是没人敢大胆一点，打通烧烤摊和菜农之间的供货渠道。

说白了就是现在的人普遍都小富即安思想，怕担风险，那么大的进货量，投入的资金成本过高，再加上市场供应全看季节，运输成本高昂，稍微一个不慎就是血亏。

这也造成了烧烤摊生意火爆却没人敢承包蔬菜供应。

沉思间的张煜不经意间露出一抹笑意，别人不敢做的，他敢，反正他也不指望靠这路子发长久财，等他赚到钱了，自然会有人跟风，到那时候竞争起来了也就不赚钱了。

这个时候就看谁先抓住机会了。

回到摊位上，张煜发现几人喝了快一打冰啤，不过大部分还是刘康这小子喝的，几个女孩酒量小，可也喝的小脸微红，看上去颇为诱人。

特别是叶思曼和姚雪，几杯冰啤下肚，俏丽的小脸蛋浮起一抹醉人的粉晕，煞是好看，引得旁边路过的顾客频频注视。

国人的特性就是这样，喝完酒以后爱胡吹海侃，尤其喜欢讲段子，不管是否喝醉，都改不掉这习惯，就连平日里高冷内敛的姚雪，也被张煜逗的咯咯直笑。

就连被她视为小心眼男人的张煜，姚雪此时都看起来顺眼不少。

结完账，张煜大为感慨，淳朴的世界果然美好，五个人吃饱喝足才花了七十几，要知道这些放在后世没个三五百下不来。