第三十一章 叫花肥鸟(1 / 2)
李大把它放到一张干树叶上折在里面,没办法,太小了很容易不见。接着再拿一根草把树叶绑好放在篮子里。把鸟肉用洗干净的芋头叶子包起来,再糊上一层两厘米厚的泥巴。为了不让泥巴到处粘,李大又在泥巴外面贴了一层树叶。这样子一个包着鸡的泥团就做好了。
由于有泥巴在外面保护,可以直接放进火里烧。不用像窑鸡一样要用泥巴盖住上面。鸡杂味道比较重,要直接用火烤。烤得很香的时候就没有其它味道了。
十几分钟后李大就包好了两只肥鸟。带着篮子和工具回到庇护所,看了看旁边的木泥混合防水板,差不多干了,等下就可以把它架上去。
把火堆挖出两个小坑,然后把这两个大土团丢进去,扒拉一点柴火在上面保持燃烧,周围围上一圈碳,暂时这样子就可以了,过段时间再翻一面。
现在是第七天,早上十点多。李大觉得它们可以煨久一点,毕竟土层那么厚。反正也不急着吃饭。
走到防水板这里,李大仔细观察了起来。不错,一切按预计一样进行,毕竟是那么多人的智慧结晶。有些人可能以为古人很傻,其实并不是。有一个很简单的方法可以辨别出来傻不傻,就是看那个时代的智慧结晶,越少才代表人越傻,如果那时候的名著到现在都无法解读,那是谁傻?有句话很多人都听说过,就是“太阳底下没有新鲜事。”这句话就说明了一切,后之视今,亦犹今之视昔也。
先把原来的三脚架拆了,就剩下上次打进土里的四个角的柱子,李大觉得单单柱子有点不牢固的样子,便又在四根柱子顶部每两根之间绑上一根小点的枝条,形成一个正方形,正方形里面有两条交叉的对角线。这样子每根柱子都固定好了自己的位置,稳定性增强了很多。
一开始李大就考虑了防水板重量问题,所以里面掺杂了很多干草——当然为了防火表面还是有一层泥浆的。现在他一个人就很轻松的把泥板抬起来慢慢放到架子上,把下面的火堆盖住,烟往上走,来到上面被挡住又往两边走,也被边缘挡住之后才往外飘。
刚好把原来的烟熏架用藤条挂在对角枝条上,又能接着熏了,效果不错。
做好这些也有一个小时了,期间李大翻了两次泥团。现在泥团的外面已经被熏得黑抹抹的,应该熟了。便拿了两根木棍把它们弄出来,先放到旁边晾一会儿。
李大也没试过这玩意儿,不知道里面是生的还是焦的,当然最好是烤得刚刚好,嘿嘿。