46. 第 46 章 互诉衷情6(1 / 4)
回家时天已黑了, 关老太太在家无事的时候早把做腊肉的香料都用石舂捣碎了。
丛春花把捣碎的香料和盐一块下锅翻炒,李青山分肉,柳鱼把他切好的猪肉条戳孔穿上麻绳。
炒好的香料和盐放凉后就抹在猪肉条的表面, 静置七天, 等它腌制入味。
就着手,柳鱼掀开硝制羊皮的大缸, 给羊皮翻面。这张羊皮就是上次李青山剥坏的那张,虽不完整,但裁剪得当的话也能做些东西出来。
因着李青山的爹以前是猎户,丛春花知晓怎么硝制皮毛,便把这块羊皮硝制了,柳鱼早想好了, 到时候给李青山缝一个围脖, 暖和。
第二日李素芝领着巧姐儿要回家去, 李青山切了两斤肉叫她带上,她无论如何也不要, 只拿了些猪下水。
回到家, 李素芝婆婆梁氏一看是下水,阴阳怪气道“看来你这个兄弟也不是很给你脸嘛。”
若是平常, 梁氏说些什么阴阳话, 李素芝全当没听到是不理会她的, 但她不喜她这般说自己的娘家人,李素芝辩驳, “青山夫郎给巧姐儿做了袄子的。”
梁氏早看到了, 心里不屑一个贱丫头还要穿得这么好做什么,给做身袄子还不如直接给钱。
她嘴上说嫌弃下水,待李素芝进屋之后, 盯着这么些猪下水早笑了起来,虽是清洗麻烦,但这可是不要钱白得的肉腥。
一进屋,便是满屋的酒味儿。
王有才袄子敞着,大喇喇地躺在炕上,醉醺醺地道“还知道回来”
李素芝全当没听见,换上做活的外衣准备出去干活。
王有才轻嗤,“农妇。”
抓起炕桌上的粗碗扔到了地上,剔了剔牙,理了理衣裳道“给我捡回来。”
腊八这日,为着能叫李青山喝上增福增寿的腊八粥后再出门,柳鱼比平时早起了一个多时辰。
红豆、芸豆、莲子、薏米等等这些昨个儿晚上临睡前就都泡上了,这会儿添水直接熬便是。
为着不打扰关老太太和丛春花睡觉,柳鱼是在灶房熬的,刚开始确实有些冷,不过灶火烧起来,渐渐也不觉得了。
住得远日日都要去县城是有些苦,自打李青山干起屠户来,一家人都没睡到过天亮再起。
李大伯他们也是每日这个时候都来帮着李青山杀猪。