墨缘文学网
会员书架
首页 > 其他 > 被迫嫁给屠户之后 > 80. 第 80 章 孕期记事3

80. 第 80 章 孕期记事3(1 / 4)

章节目录 加入书签
好书推荐: 重生柳无邪 我在大唐不当官 破产后遇见大明星 我们是青梅竹马! 纵横无间 从高达世界开始萧善 白莲花太多,暴戾王爷死盯我不放 我在坟场种尸养诡的那些年 寻龙天医皮剑青李静然 超时空,光暗的相遇

待李青山走后,李乐容挎着小提篮喊柳鱼一块下地摘青豆吃。

他说得青豆其实就是黄豆“年轻”的时候,这时节还没到采摘青豆的时候。因此不拿镰刀,他们自己到豆田里捡着些豆荚鼓圆的摘下来。

摘了约是有两小提篮,李乐容说回家剥出豆米用石臼砸碎了,放青椒炒鲜豆渣吃。

难得有个自己种的蔬菜能吃了,这样吃稍稍有些可惜了,反正他现在有的是闲功夫,柳鱼准备把它卤了试试。

清水加盐费了会儿功夫将豆荚上的绒毛搓洗干净了,为了好入味些,再用剪刀将青豆两头剪出小角来。

八角、桂皮、花椒、红辣子、姜和蒜炒香了,倒入青豆翻炒,加酱油加盐加水,大火煮开后转小火慢煮上两刻钟,那浓郁的卤香味儿实在叫人发馋。

柳鱼捞出一个尝了尝,鲜辣入味,喝一口壳都满是汁水,青豆的豆香混着卤水的香气又形成了一个很独特的味道,只尝一口,柳鱼就断定李青山定会喜欢这个味道。

“没做坏!”柳鱼转头跟恰从外面进来的关老太太说。

关老太太尝了一口赞道:“是不错,跟外面卖得一个味儿。”

关老太太年轻那会儿陪着丈夫在县城、府城读书时,每到青豆能食的时节,常有小货郎挑着煮好的盐水青豆、螺蛳等走街串巷地贩卖。

她这会儿尝柳鱼做得,甚至觉得比那会儿吃得还好吃些。

柳鱼听了很开心,恐泡久了豆荚变颜色不好看了,赶紧盛出来摊在筐箩上晾着。

这么些卤青豆才刚刚凉透,柳鱼就听到了外头丛春花跟邻里说话的声音。

柳鱼迎出去,冲还在街头的李青山招手。李青山瞅见了他,露出了个大大的笑,跟丛春花说了一声,便自己牵着骡子先回家了。

“瞧!”骡车甫一落定,李青山就跟献宝似的,掀开木盆上的盖子给柳鱼看。

柳鱼定睛一瞧,赫然是一条很大很肥的草鱼。因为木盆太小了,它施展不开,所以显得颇为安静。

不过,当李青山把它提起来时,它就"活泼"多了。

草鱼片成鱼片清洗干净,加盐加香料粉加些酒先腌制。姜末蒜蓉爆香加酸菜炒出香味再将煎好的鱼头鱼骨倒进去,加水熬出汤底后,捞出鱼头鱼骨再下鱼片和烫好的芽菜,出锅后,在鱼肉上面铺上一层蒜末香荽。大火烧锅,将热油和炸好的花椒和红辣子直接泼在鱼肉表面上,那香味儿直往鼻子里窜,实在太馋人。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 高达之星海守望者 稚妻可餐:世子爷请放过 求生在幻想乡 子弹出鞘 吾妻甚萌 萌医撩夫 亿万军婚:首长,宠上瘾 让你入赘76号,你都升主任了? 抗日:功德系统,打造一个合成旅 抗战:我谋士入局,觉醒小地图!
热门推荐