第282章 至尊六虾面好做，就是有点费舅舅（3 / 5）

虾头焯水煮过之后开始挖虾脑，又挖了一个多小时，总算把几千只虾的虾脑都挖完了。

粟宝举着自己的小手:“嗨呀，我的手指头都皱巴巴了哎！”

涵涵:“真好玩！”

苏何闻苏何问:“……”

该挑的都挑干净了，苏落拿起锅，把虾籽倒进锅里，小火翻炒成橙红色，再变成深褐色时盛出，虾籽就做好了。

紧接着做虾仁，把剥好的虾肉放入滚水中，放入葱姜蒜去腥，等虾仁变成好看的红色就可以捞出来，虾仁就做好了。

把剩下的虾头放进油锅翻炒，炒出虾油——六虾中之一的虾油也完成。

接下来炒虾头的锅里直接放水煮，煮出虾汤。

汤全部倒出来盛好，剩下的虾头干炒，炒到完全干之后用破壁机打成粉末过筛，和面团和在一起，用挤面机挤出面条。

做到这一步，几个舅舅们都做傻了。

一个个面色呆滞，动作机械。

苏落说道:“接下来就简单了。虾油下锅，放入虾仁、虾脑、虾籽翻炒均匀……”

“虾面煮熟铺在碗里，淋上虾汤……把炒好的虾仁虾脑虾籽铺在虾面上，淋上一点虾油……撒上一点葱花……”

终于，六虾面做好了！

舅舅们看着小小的几碗虾面，陷入沉思。

做了整整一天，就做出七小碗虾面——味碟那种小碗。

玉儿一碗。

粟宝一碗。

涵涵、苏梓晰、苏何问和苏何闻和苏老夫人各一碗。