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第五章 葱的魅力(1 / 5)

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张发年站在灶边,拿着江城带来的香葱,凑近鼻子闻了闻。

香葱虽然散发着一股淡淡的香气,但也就是一股淡淡的香气而已。

“闻着也没什么大不了的嘛!”

不过当他将葱洗净后,剥开外皮的一瞬间。

一股沁人心脾的香气便充盈了整个鼻腔。

这股香气是如此的特别,仿佛置身于一片茂密的原始森林之中。

使得张发年整个身体都感觉放松了下来,对做好这碗葱油拌面充满了信心。

这两年一直守着自己这个小小的早餐店,为了碎银几两而忙忙碌碌,每天和充满油烟味的厨房打交道。

这种对生活重燃希望的感觉张发年已经很多年都没有了。

“这葱怎么会让我产生这样的感觉?”张发年简直觉得不可思议。

不过让他更意想不到的事情还在后面呢!

张发年回过神来后,便开始了葱油拌面的制作。

他倒入了小半锅的猪油,打算用这几颗葱多制作一点葱油。

他很敏锐地意识到这葱肯定不一般,自己可不能浪费了。

等锅里的油开始微微冒烟,张发年便将早已洗净沥干的几颗香葱放入了锅中。

放入热油中的香葱,仿佛在锅中翩翩起舞,滋滋地冒出一股股淡淡的青烟。

在这种状态之下,张发年仿佛不是在做一道简单葱油拌面,而是成了一位正在制作山珍海味的御用大厨。

在这头制作着葱油,张发年又用另一口锅烧起了水。

原本张发年煮面用的是边上已经煮了一早上的水。

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