第203章 开开心心团圆饭（2 / 3）

一张大大的圆形转桌，一圈高靠背的椅子，这些都是李泰的发明，大家也都很熟悉了。

很快桌子上摆好了碗、筷、碟、盘，正中间看样子，像是弄了个火锅，只是“锅”比往常要大上一些。

院子里还支起了烧烤设备，烤点羊肉串、鸡翅、鸡心、心管、腰子以及应季的蔬菜，除了串烤的还有铁板烧。

李泰手里有了大量的花生，他榨出了大唐的第一滴花生油，炸东西、烤东西都方便多了，大唐的酥油实在是一言难尽，非得给它个形容词，那就是贼难吃。

一切都准备好了，李泰把大家都请了过来，依次坐好之后，大家都盯着中间的“锅”看。

“你请这么多人，就这一道菜？”李世民对李泰研究出来的美食都抱着极大的兴趣，像烤全羊、涮羊肉以及水饺什么的，样样都新奇又好吃。

“这是水煮鱼，现在这个季节正是吃它的好时候。”李泰笑道：“还有那么多烧烤呢，不会让大家饿着的。”

水煮鱼的特点就是麻、辣、鲜，大多数人一口下去就欲罢不能了。

李泰特别的喜欢水煮鱼，倒不是因为它的口感，而是因为它是继羊肉火锅之后的又一大痛风杀手，再配上动物的内脏，基本可以宣判痛风没跑了。

“惠褒，你也忒小气了吧？”长孙无忌看到酒的时候，都忍不住笑出了声：“你至于连清酒都备不起吗？”

清酒和浊酒其实是一回事，清酒就是过滤的次数多，酒看起来更加的清澈，度数也相对的高，浊酒就是过滤的次数少，酒里面有少许的酒糟，看起来浑浊，度数也相对要低一些。

“舅舅，你有所不知。”李泰笑着端起酒盏：“浊酒加点碎冰块最适宜现在的季节，清酒加冰块口感不好。”

长孙无忌喝了一口，果然冰凉爽口，不由得笑道：“惠褒真是能琢磨。”

“二哥，有冰果吗？”李治还小，不能喝酒，看别人喝凉凉的酒，他就想要冰果了。

“冰果算什么，二哥给你弄了水果刨冰。”李泰让人用专门的刨子把冰块刨碎，然后把碎冰直接放到煮熟又晾凉的水果上面，最后把捣出来的水果汁浇到上面。