第157章 什么是龙卷风火腿香肠(1 / 4)
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第159章 什么是龙卷风火腿香肠?
三位评审听后相互的看了看,听到老头说这句话他们就放心了。
那可就再也没有任何顾虑,敞开心大胆了的去点评。
评审们也一致认为,薙切闲走到这一步非常难得,若是因为骄傲而产生了轻敌的念头,那对于这位年轻人来说都是灾难性的。
这一次的食戟就是个很好的机会,让这位年轻人能够早点悟出这一个道理,能够及时止损也好。
接下来,评审们不再说话,而是耐心的等待。
此时的整个场馆里,飘散着浓郁的奶香味,这让坐在评审席上的三个评审都感动得不行。
是家乡的味道!
而反观薙切闲的料理,将食材都放入肠衣之后,他采用了蒸煮的方式,将香肠放入蒸笼之中。
香味被肠衣所阻挡,又隔着蒸笼,仅剩下的丝丝香气也被浓郁奶香所掩盖。
到了这个份上,场下的观众们才渐渐地回过神来,觉得薙切闲在食材处理上的问题。
男木岛冬辅淡定回道:“确实有想到,竟然是以那样的方式!”
十杰之中,最为失望的是司瑛士。
于是...
那些质疑都是是凭空出来的,就连等候区外的其我十杰们也都坐是住了。
在面包下的芝士,因为低温融化之前,层层覆盖在了面包下。