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第五百二十八章 又想上山(1 / 4)

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众人饺子都吃一半儿了,许世彦这才回家来。

“哎呀,今下午场子机器出故障了,费了不少劲,好歹修上。”

许世彦进门,赶紧解释了句。

许世彦这是工作忙,也不是别的,谁也不能说啥。

周桂兰一看,饺子都凉了,就让苏安瑛端两盘去锅里热一下。

许世彦摆摆手,“不用不用,哎呀这一天都快饿死了,有吃的就不错。”

肚子饿的咕噜直叫唤,还管啥热乎冷的,有口吃就不错。

许世彦去洗了手,回来坐下,也不管那些了,夹了饺子开吃。

“嗯,饺子挺好吃,芥菜缨子的吧?这玩意儿包饺子真挺好吃。”

“嗯呢,昨天我跟孩子们把芥菜拔了,腌了大半缸芥菜疙瘩,又腌了点儿缨子。

还剩下不少,拴起来晒点儿干菜,留着开春馇小豆腐,这点儿嫩的正好包饺子。”

周桂兰把自己跟前儿一盘没怎么吃的饺子,端到儿子跟前儿。

许家种的是碎叶芥菜,芥菜疙瘩腌咸菜,芥菜缨子也能腌了吃。

腌好的芥菜缨子可以炖土豆,炖豆腐,都挺好。

不腌菜的话,芥菜缨子用绳拴起来,挂在墙头或是仓房里,阴干了留着开春馇小豆腐也很不错。

当然,最好吃的还属芥菜缨子包饺子。

把芥菜缨子用开水烫了剁碎,拌上肉馅,包饺子最是鲜嫩不过。

许世彦确实饿了,两盘饺子下肚,好像还没饱。

他不敢再吃了,大晚上的吃饭太晚,再吃撑着,容易积食。

“今晚上这饺子真不错,好吃。”许世彦很是满足的说道。

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