第24章 就一口，可以吗？（2 / 5）

陈烨开车拉着物资回到店里，又开始继续忙碌。

十一点。

将包好的蜜汁包子放到蒸笼上，剩余的肉馅以及和面，则是放到冷藏柜中。

陈烨还特意在农贸市场购置了一个如同一般的的炖锅，用来熬制棒骨汤。

不得不说，系统的技能十分逆天。

他仅仅观察了下牛棒骨，脑海中便陡然浮现不下上百种制作棒骨汤的方法。

首先以料酒去腥，冷水下锅，保留牛棒骨的原始味道。

当然，棒骨汤的味道如何，考究的是炖汤的火候以及熬制的时间。

除此之外，便是用来提鲜的佐料。

片刻后。

炖锅里面陡然浮现层层血沫，其中夹杂着牛棒骨的腥味。

先将牛排骨捞起来，以冷水清洗，如此方可确保牛棒骨的初始味道。

而后，重新清洗炖锅，避免有任何大学没长流，而后再将牛棒骨放入锅中以文火熬制。

历经一个小时的熬制，炖锅上的清水，逐渐呈现奶白色。

就在这时，门口传来两个脚步声。

陈烨见状，顺序盖好了锅盖，抬头看向门口，嘴角露出一抹微笑。

他对这两人并不陌生。

其中一位是昨日吃相最为斯文的顾城，另一位则是大早上吸引了所有男同胞眼球的白富美。

“陈老板，饭点差不多到了，是不是得营业了？”

“老板，我看店里没什么客人，该不会你又把包子卖光了吧？”