第247章 人手不足（1 / 4）

第247章 人手不足

老赵眯了眯眼睛，眼眸掠过一抹异光。

他也品尝过不少的红豆汤。

纵观整个江陵市的红豆汤，能够入他法眼的可谓是屈指可数。

最为关键的是，市面上的红豆汤都不能称之为红豆汤，甚至只能将其称为水煮红豆。

可桌面上的红豆汤却截然不同，其汤汁呈现紫红色，这是红豆汤独特的汤汁颜色。

不仅如此，碗里的红豆汤更是呈现颗粒分明的质感，给人一种软乎的感觉，令人顿时胃口大涨。

但与此同时，也透露出红豆外表偏硬，吃起来很有可能会影响口感。

虽然具备了相应的色香味，可同样也付出了巨大的代价。

老赵皱了皱眉头，还是轻轻的尝试了一口。

下一秒，原本皱着的眉头顿时舒展开来，而后更是眼珠子一瞪。

浑浊的瞳孔死死的盯着碗里的红豆，忍不住轻轻的用筷子扎破了一个。

伴随着红豆表皮破路的一瞬间，夹杂在其中的红豆沙刹那间喷涌开来，挥洒在周遭。

这味道……

这家伙是如何做到的？

弥漫着紫红色的红豆汤，非但没有干硬口感，更是夹杂着一种闻所未闻的弹性。

当唇齿和红豆碰撞之间，瞬间就令看起来颇为干硬的表皮破裂开来，然后挥洒出夹杂着浓郁香味的红豆沙。

那感觉如同散发着一股特殊的魅力，不断的刺激着舌尖的味蕾，令人忍不住胃口大开。

这红豆汤的处理可谓是恰到好处，不仅跟传统有所不同，而且所作出的改变更是锦上添花。

至于其他的菜品，老赵同样品尝了一下，心中更是惊艳不已。