第250章 新人(3 / 4)
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想不到工作方面聊的如此顺利,刚才他还有些担忧,生怕人家老板觉得他年纪太大。
“你跟我到厨房吧,我具体吩咐一下要做的事情!”
陈烨带着邓维来到厨房,介绍一下厨房的情况。
与此同时,他从冷藏柜中取出几大袋猪肉皮,将其放在专门处理猪肉皮的菜板上,而后递了把菜刀过去。
“你所要做的是处理猪肉皮的清洁工作,首先将猪肉皮的油脂清洁干净,等过了两三遍水后,在剔除毛发,期间不允许有丝毫的纰漏!”
“我希望你清楚,我对厨房方面的要求极为严苛,如果有丝毫的不合格,很有可能会要求你重新做,直到令我满意!”
陈烨表情严肃的说。
“请老板放心,我保证完成任务!”
邓维认真的点点头,将围裙系上后,而后用菜刀仔细的清洁猪肉皮。
看着对方那熟练的动作,陈烨点了点头。
的确是一个用刀的老手,手法倒也算可以。
虽然速度慢了一些,但熟能生巧,以后自然就能快了。
厨房的空间很狭小,两个人可谓是恰到好处,如果再多一个人,也只能把厨房拆了重建的。
确认邓维的工作没问题后,陈烨又继续在旁边剁肉馅。
将处理完毕的肉馅放入专门的包装袋中,然后整齐的放入冷藏柜中冷藏。
而他接下来要做的,便是准备揉捏面团和包肉包子。
就在这时,刚刚清洁完隔壁分店卫生的戴伟锦,突然看到厨房里多了一道陌生人影,顿时有些好奇。
“老板,这是又招新员工了吗?”