第六十四章教做竹筒饭（1 / 3）

“这竹筒饭用的竹子必须要找新竹，这新竹一般是一年左右的竹子最好，超过两年的就不合适了……”

姜梨边走边说，突然正好停在了一根脆嫩的新竹子跟前，指了指，“这一根就挺适合做竹筒饭的。”

随即，便陈家兄弟就有人上前来挥着斧子将竹子砍下。

“姜梨姐姐，老竹子不应该更适合吗？老竹子那么大一根，肯定更好啊！”

姜梨朝着声源处看了过去，见是王寡妇的女儿，王喜，便笑着给她解答，“不，恰恰相反，新竹子水分多，更耐烧，煮出来的米饭也更香。”

众人似懂非懂地点了点头，纷纷穿梭在了竹林间找竹子，砍竹子。

至于姜梨，也没留在竹林间，走到了竹林间，远远地观察着湖那边正在烧竹筒饭的张莲莲。

看着张莲莲呛得直咳嗽，姜梨嘴角往上扬了扬，眼底也是一片笑意，似乎是看到了等会儿张莲莲出丑的画面。

几分钟后，身后有动静传来。

回头一看，姜梨便看到他们已经砍伐好了竹子。

于是便带着他们走了回去，拿起她刚刚吃完了的那根竹筒做起了示范，“就按照这样的锯开，在一端掏个洞，就成了。”

这些难不倒经常干农活的他们，做起来比姜梨都要顺手许多，没一会儿，便将所有的竹筒都处理好了。

接下来，姜梨便让他们弄来了米，以及可以加入到米里一块煮的咸菜或者是其余的东西。

“洗干净里边，把米还有那些菜塞进去就行了，之后咱们可以买些糯米，用糯米做的竹筒饭更香更好吃，不过糯米要提前泡着……”

姜梨简单说了说糯米，见他们还在一个劲地往里塞米，便及时阻止道:“里边的米和水不要太多了，得在开口的这个地方留出一小节手指的位置。”

接下来封竹筒，准备上火烧的时候，一阵惊呼声传到了姜梨这边。

“啊！好了好了！我们的竹筒饭快好了！”

张莲莲见姜梨还

有一众人都看向了她，便扬了扬下颌，“大家过来看看吧！”

姜梨扬了扬眉，见他们都放下了手中的活走了过去，于是她便也跟了过去。