第三百一十八章怎么能做出这么好吃的东西?(2 / 3)
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陈大看了一眼手里的半边小绵羊,有些许的迟疑。
姜梨见他不动,刀子切肉的动作放慢了一些,然后问道,“怎么了?还有什么事吗?”
“姜梨,咱这么多人,就这半边,怕是不够吧……这天儿这么热,你剩着那一半,怕是也会要坏的。”
“谁说我要剩着这些了,这些是拿来做羊肉串的,快拿去放到火上烤吧,然后叫上他们都过来帮忙串羊肉。”
“羊肉串?这啥玩意儿?”陈大狐疑了一声道。
“别问了,赶紧干活!等会儿还有的忙呢!”
姜梨催促了一声,然后赶紧让沈母来帮她切羊肉,她则拿着刚刚切好的那一些羊肉腌制去了。
等羊肉稍微腌制了一下后,姜梨就拿着预留下来的用来串羊肉串的签子,教他们串羊肉串。
这活不难,就是陈家兄弟这几个粗人,也很快就上手了。
于是,姜梨放心交给了他们,去火堆边看着那半只烤羊。
因为不像在现代时有那自动机器,要保证好火候还不能烤糊,就得有人在边上时刻注意着翻面,偶尔又得刷一刷料。
渐渐地,肉质开始紧致,用木棍敲打羊肉表皮时已经只有咔嚓的响声时,香味便开始散发了出去。
正在串肉的众人,闻着这香味,纷纷回头。
“大哥,这羊肉别说还真香呐!”
“那可不,我家姜梨可是最棒的!”
“真香啊!姜梨的手艺是真不错,真是有福气咯!”
……
耳边的夸赞连绵不绝,羊肉串都串完了的沈母等人干脆坐到火堆边上来,直勾勾地看着火坑上转动着的小羊羔。
“姜梨,你歇会儿,玧儿你来帮姜梨!”见姜梨一直维持着这个动作蹲在那儿,沈母心疼得不得了,便赶紧差使着自己儿子上。
姜梨虽没喊累,但手臂早就酸透了,没有推脱,赶紧让给了沈玧。