第一千三百六十二章 何为三蒸三烤（2 / 4）

李京明收拾完厨房，将杨丽娜洗干净的苹果端到餐厅的饭桌上。

薛玉柔也帮着两口子坐在一旁削苹果皮去核。

杨丽娜看苹果皮快削完了，安排李景明道：“你去把厨房的大锅烧上吧，这些苹果削完皮去完核之后清洗干净，要放在蒸笼上蒸熟。”

李景明说道：“还要蒸熟吗？我以为削完皮，去完核晾晒就行了。”

杨丽娜说道：“要是真有那么简单就好了。

苹果果脯呢，讲究三蒸三烤。”

薛雨柔和李景明一脸疑惑地看着杨丽娜。

杨丽娜知道他们不明白，笑了笑解释道：“三蒸三烤就是蒸三次烤三次，最后味道才会更好。”

薛雨柔听着都嫌麻烦，不过自己女儿也是第一次当妈妈，对孩子的吃食方面用心思也是能理解的。

李景明一听这么麻烦，杨丽娜现在还怀着身孕，他怕累着杨丽娜，说道：“你跟我说做法吧，今晚上我来做。”

“不着急的，今天晚上先一蒸一烤，明天二蒸二烤。”

做苹果果脯怎么都得六七个小时呢，杨丽娜可熬不了一晚上。

其实做果脯还可以蒸熟后最好是自然晾晒，杨丽娜嫌麻烦，院子里又有烤炉，还是一把火烧热烤炉之后，烤一下比较快一点儿。

李景明听了杨丽娜的安排，就放下手里的活去将厨房的大锅烧起来。

等李景明回来的时候，杨丽娜跟薛雨柔已经将一大堆的苹果皮和苹果核处理干净了。

杨丽娜对薛雨柔说道：“妈，你今天累了一天了，你先去休息吧，我跟景明慢慢来，剩下的活不怎么累了。”

薛雨柔起身揉了揉发酸的腰说道：“我去洗漱，那你们忙完了也早点休息。”