第一次剥花生(5 / 5)
云碧已经摆好了桌子,桌子上面是热腾腾的卤肉,碧绿绿的青菜,冬瓜虾丸鸡皮汤,酒酿清蒸鸭子,火腿炖肘子,还有红糖花生糯米丸子。
大堂内灯火通明,各式菜肴香味扑鼻。
赵思辰挽起了袖子,先将一碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭端起来,放在魏乾琅面前。又夹上一片鸭脯,笑着说道:“你今日有福气了,云碧姐姐做了大餐,本来是要庆祝郭老先生和雨枫成功入了书塾。没想到他们不回家,反而让你得了便宜。”
云碧站在后头,听见赵思辰这么说,抿着嘴笑说道:“这些都是家常菜。三皇子光临鄙舍,应该要专门另外做一顿才是,只是时间不够……。”
魏乾琅忙笑着:“云碧姐姐,你别把我当外人,也别把我当三皇子,不需要特意为我准备是什么,就当是平常日子一样就行。”
赵思辰拉着云碧的手让她坐下,云碧也不扭捏,直接坐了下来,笑着说道:“既然你这么说,那我以后就不和你客套了。”
魏乾琅尝了尝鸭脯,鸭肉的香味在口中炸开。肉的香味,带着一股酒的清香。而酒带走了鸭子的腥味,却增添了鸭子的嚼劲。
他一口吃完,竖起了大拇指:“云碧姐姐,你做的菜,京城里面最好的大厨都比不上。”
云碧笑着说:“京城里的厨师都有几道祖传的压箱底的硬菜。我这点家常菜,不过是班门弄斧。可千万不要捧杀我。”
赵思辰扭头看向魏乾琅:“你看云碧姐姐适不适合开酒楼当大厨?”
云碧姐姐是原赵国王后宫中的大宫女,厨艺一流,即使在王宫之中,也是难逢敌手。
虽然大庆城大厨不少,但是能跟云碧姐姐相比的,想来也没有。
但是,听了赵思辰的话,魏乾琅却摇了摇头。
他以为赵思辰在找赚钱的路子,劝道:“云碧姐姐的厨艺,别说寻常大厨,就算是跟魏国皇宫中的大厨相比,也并不逊色。
但是,女子一般只能在内宅做厨娘,因为后院的饭菜糕点,分量不大,以精细为主。
食肆中的厨师大多是孔武有力的男子,才能端起大锅大勺。
饶是青壮年男子,在后厨干上一天,也是累得够呛。”
不成想,赵思辰不仅不听劝,反而认认真真和魏乾琅讨论起了开酒楼的可行性。最新网址: