43. 葱油饼 加了巨多葱花,葱油饼香香酥酥……(1 / 7)
黄瓜表皮的软刺扎手, 代表着它很新鲜。
会买菜的人,都会专门挑这种带刺的黄瓜。
这里一条,那里还有一条, 扒开藤叶,这里躲着好多……太多太多了, 据大伯母说, 她种了两根黄瓜藤, 结的黄瓜, 根本吃不完。
夏天的蔬菜都是老几样,黄瓜、茄子、豇豆、丝瓜、青椒, 还有空心菜,夏天才刚开始,田里的蔬菜已经吃腻了, 想换点别的口味, 又舍不得辛苦种植的蔬菜丢掉。
除了偶尔到镇上买点猪肉或排骨,平常自给自足,田里有自家种的蔬菜,谷仓有米粮,呆在村里,基本没什么开销。
颜烟摘了满满一菜篮子的刺黄瓜,装不下, 于是扭头帮大伯母一起摘豇豆条。
黄秀兰怕田地里膝盖深的杂草蹦出个虫子来,一开始站在田埂瞧, 见她们摘的很有意思,于是也进场,摘了好多条细长茄子,越摘, 越起劲儿。
架子上的豇豆爆满,密密麻麻的垂下,大伯母说这些豇豆条长得可快了,隔一两天就能结满一整个架子,颜烟掐着脆生生的豇豆,想起家里罐子里泡的酸豆角。
这次回去,酸豆角约莫能吃了。
摘豇豆摘得差不多,开始转移阵地。
来到番茄树,颜烟蹲下身,一根枝蔓上结了四五颗拳头大小的番茄果,圆润饱满,透着粉宝石的光泽,娇憨喜人。
她挑了个最粉最红的,到衣服上擦拭干净,嗷呜一口啃下,汁水多得从嘴角溢出,她赶紧吮吸番茄汁,超甜!
经过白天高温的阳光暴晒,入夜后骤然降温的露水覆盖,昼夜交替,积累糖分,番茄甜酸甜酸,更好吃了。
不知道是不是错觉,她总觉得刚摘下的番茄,似乎更好吃一点。
番茄跟夏天最配了!
人带回满满的收获,这时候蒜蓉小龙虾也快大功告成。
临出锅前,把剩下一半的蒜蓉倒入小龙虾里,这样蒜蓉味儿会更浓郁些。
颜国华冲她们喊:“准备洗手吃饭了。”
听说要吃饭了,颜烟赶紧放下她的菜篮子,洗完手,来到堂屋,饭菜已经端到圆桌上。