50、制盐!(1 / 5)
萧凡主见很强。
只是简单的说了一句“制盐”,便离开了。
李世民愣了片刻,咀嚼一番:“要不是朕知道毒盐不能吃,差点被你骗了。”
“用得着这么风轻云淡的装?”
……
萧凡找来家丁,命他们去龙首渠,将盐矿的盐石给采回来。
一个下午的时间。
一筐筐盐石不要命的朝萧府送。
萧凡也在这一个下午,准备了许多提炼细盐的器皿。
盐矿石放在硕大的铁锅内,铁锅下高温火烧。
锅冒着白腾腾热气。
井矿盐含有很多化学物质,正如人们认知的那样,单单经过高温解析后,依旧会还有有毒的化学物质。
一般制盐,都需要高温蒸发和解析,从而成为粗盐。
但矿盐中,这样仍就不能直接食用,还需要一道最为重要的化学工艺,需要掺杂着卤水去蒸发,从而制取精盐。
因为这种制作工艺,相对于海滩盐来说成本极高,所以在两汉时期,官盐才会卖的很贵很贵。
到初唐后,虽然朝廷不在设专门的‘盐人’去管控,但民间想要制作粗盐,仍旧需要很大的成本,更别说让他们去提炼细盐。
不就是卤水么?
虽然萧府的存钱不多,但购买卤水的成本还是够的。
这一个下午,萧凡不断在后院蒸馏和解析细盐。
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