第168章 煮肉搭灶（1 / 3）

苏青便说，过会儿小舅舅和孟缡，肯定都会过来帮忙，有他们帮忙干活儿人手足够了，让她放心。

朱秀云是真的累得不行，便点头答应了，回房躺到床上，才觉得浑身酸疼，精神松懈下来，闭上眼就睡着了。

苏青让苏平先处理异兽头和一堆蹄子，让他把所有细小绒毛用火燎干净，特别耳朵里，蹄子缝儿里。

苏青规整盆子里各种肉，今天不吃的装袋放到冰箱里，有的冷藏，有的冷冻，

费了好半天的劲儿才算都装进去，家里冰箱太小了，幸好今天会吃掉一半。

接下来要把选好的牛肉羊肉鹿肉，用清水洗净干净，直到没有一点血水，这活儿她可不喜欢干，

刚好孟缡跑来了，通通交给他了，苏青去制作烧烤调料。

找出家里的八角花椒孜然等，用机器磨成粉末混在一起装在袋子，留下一些调料卤肉用，剩下都磨成粉末，还特意在大锅稍微翻炒下加点盐，这样会更香。

苏青吐下舌尖，调料可真废，明天上山再摘一些回来，不然开春那些花椒八角也都要落地化泥了。

去镇上买还要花钱，估计村里要戒严两天暂时出不去，也不知道大叔找到失踪的村民没有，

这种事肯定有人更关心，二爷爷和孟爷爷一定会去打听的，他们小孩就不操心了，她做顿好吃的，让大家痛快吃一顿，

长辈们谁也没吃过这三种异兽肉，什么拉肚子管他呢！

这段时间，他们经常吃山里的食物，一点事没有，只有大人稍微不适，也很快也就好了，只要不是高阶的异兽肉，普通人完全可以随便吃，只是平时大家都舍不得，打到一只兔子都拿去卖钱了，

孟缡走过来说道：“青青，所有的肉和内脏我都洗干净，保证没一点血水，“

苏青点点头，过去看下确实都挺干净，

苏平给异兽头燎毛的活儿做完了，别说大舅舅干活儿挺利索，她自己都不一定能弄得那么干净，虽然燎得黑乎乎，却一根绒毛也落下，

三人继续忙，厨房摆满盆子就快没下脚地儿了，

“孟缡这两盆牛肉，你去切成四方块，冷水下锅，煮出肉里血水，在捞出来，再煮三颗异兽头和蹄子，这活儿很简单，能做好吧？”

“青青，你放心这点活儿，交给我们啦。”