第042章 来自杨厂长的赞赏！（3 / 6）

“你这切的是什么啊？参差不齐的，哪里是刀切的，完全是被狗啃了的啊！”许大茂往他切菜的砧板上瞧了一眼，严肃地道，“你跟傻柱学了那么久的厨艺，他连切菜都没教好你吗？厨艺它不只是吃饭，它也是一门艺术，既然是艺术，那就有规则，你学那么久，都没入门啊！”

“让我来，看着点啊。”

他拿过马华手上的菜刀。

“咚咚咚、咚咚咚”的切起菜来。

一开始马华心里是很不服的，不屑一顾，只认为他只是在摆架势，吹牛而已。

可当对方刀子上手，切起菜来的时候，他惊呆了。

那速度，那手法，在场的所有人都自愧不如。

傻柱虽然是大厨，切菜的功夫也不过如此。

“这许大茂还真有两把刷子啊。”

看到这一幕，在门口监视着的李副厂长心里踏实了。

他觉得稳了。

于是他没再站在那里监督，而是放心地离开了。

切好了土豆片，然后是剁鸡肉。

都是许大茂亲自操刀。

等到所需的食材都准备好了之后，便起锅烧油了。

正式炒菜。

许大茂做菜的时候，一旁的马华和刘岚他们无不彻底惊呆了。

那每一个动作都游刃有余，毫不拖泥带水。

什么时候放佐料，什么时候起菜，火候都掌握十分到位。

在他们看来，之前在这里做菜的大厨傻柱手法都没他这么熟练。

至少反应速度没有他这么地快。