第150章 最后的敲打(1 / 4)
傍晚,朱雄英为了感谢老爷子,真去御膳房亲自炒了两道菜让人端了过去。
老爷子正在奉天殿偏殿回来踱步,不知道在思考着什么,云成端来的菜送了进去,说道:“皇爷,太孙殿下亲自做了两道小菜,您尝尝!”
老爷子看了一眼从来没有见过的这两道菜问道:“这做的什么玩意?”
云成回答道:“太孙殿下说,这两道菜叫做九转大肠和爆炒腰花,都是大补之物,给皇爷补补身子!”
“这狗东西又整什么幺蛾子?”
老爷子眉头一皱,趴在菜上闻了闻,咂摸着嘴笑道:“还挺香!”m.166xs.cc
云成恭敬的递过筷子,说道:“殿下还说,这菜要趁热吃,凉了就不好吃了!”
老爷子点点头,拿起筷子夹起一块大肠放进嘴里吧唧起来。
“皇爷,味道如何?”云成惊喜的问道。
“好吃是好吃,就是有股说不上来的怪味!”
老爷子又夹起一块仔细观察着说道:“这猴崽子也是神了,能把这大肠做的如此好吃,怪不得以前常说就算不进宫也能过的很好,有这手艺开个饭馆,那吃饭的客人都挤不进去!”
云成听后奉承道:“以前只听闻太孙殿下文武双全,没想到庖厨之术也如此了得,真乃天佑大明,降此真龙!”
这话让老爷子非常受用,笑道:“其实这治国就如同做饭,圣人常说,治大国如烹小鲜,油盐酱醋料要恰到好处,不能过头,也不能缺位,还要掌握火候,这孩子做的不错!”
老爷子一高兴赏了云成一块大肠,本来乐呵的,但嚼了几下就感觉到了大肠的不对劲,可就算如此他也不敢当着皇爷的面把太孙做的东西吐出来,只得强撑着吃了下去。
“这腰子做的也不错,吃不出一点骚味,还够味!”
“再看看咱大孙这刀工,啧啧……”
这两道菜是朱雄英根据老爷子的口味做的,九转大肠保留了一些大肠原有的味道,老爷子没吃出来,爆炒腰花葱姜蒜放了很多,已经盖住了腰子的骚味。